Flandrien Kaas, een kwestie van goede smaak
2 maart 2021Flandrien Kaas staat synoniem voor genieten van een op-en-top Belgische kaas die gemaakt wordt op de traditionele ambachtelijke manier.
Categorie: Culinair
Verwen jezelf met een sterrenmaaltijd (die je niet hoeft te degusteren in je hotelkamer)
23 februari 2021In februari konden de restaurants nog niet heropenen en voor maart zijn er geen vooruitzichten. Het zal echter wel mogelijk… Lees verder
Zes unieke wijndomeinen uit Noord-Brabant
17 februari 2021Dat de provincie Noord-Brabant ons kan omverblazen met hun streekproducten is geen geheim meer. En wat past er nu beter… Lees verder
Beschermd: Verras je valentijn met Norwegian Cruise Line’s heerlijke staycation recepten
12 februari 2021Er is geen samenvatting, omdat dit een beschermd bericht is.
WHOOwine: wijn met een verhaal, geselecteerd door Belgisch sommelier Lucia Buysschaert
27 januari 2021WHOOwine is een nieuw wijnconcept van de Belgische sommelier Lucia Buysschaert. Elke maand kiest zij zorgvuldig drie Europese wijnen uit… Lees verder
Een programma met ballen: ‘Bal National’ op njam!
20 januari 2021Ook zo’n fan van gehaktballen? Begin dan alvast te watertanden want Wim Ballieu geeft op njam! zijn geheimen prijs voor… Lees verder
De Straffe Streek Box: 100% lokale en overheerlijke producten
26 december 2020Vind je dat het eindelijk tijd is om lokale producten in huis te halen, maar weet je niet waar te… Lees verder
Brussels Airlines en chef Tim Boury brengen Belgische topgastronomie op 10km hoogte
23 december 2020In 2021 zet Brussels Airlines haar succesvolle culinaire samenwerking met de Belgische chef Tim Boury van Restaurant Boury in Roeselare… Lees verder
Culinair Nederland: 5 culinaire topregio’s met elk hun eigen troeven
25 november 2020De laatste jaren heeft de Nederlandse keuken een ongeziene ontwikkeling doorgemaakt op vlak van innovatie en duurzaamheid. Je vindt dan ook een stijgend aantal bekroonde restaurants bij onze noorderburen.
Culinaire Council van Holland America Line bestaat 10 jaar: een decennium gastronomische hoogtepunten op zee
15 oktober 2020Holland America Line viert de tiende verjaardag van de Culinary Council. De Culinary Council bestaat uit internationaal bekende (sterren)chefs die wereldwijde invloeden samenbrengen in alle eetgelegenheden aan boord.
