Las Vegas: een walhalla voor foodies
Las Vegas is de ‘fun-city’ bij uitstek. Maar wist je dat Vegas ook een absoluut walhalla is voor foodies? Zo vind je hier celebrity chefs, eet je oesters in een karaoke bar, word je verwelkomd door robots en proost je met sake op een gezellige avond. Het aanbod aan restaurants wordt ook dit jaar uitgebreid met bijzondere culinaire belevenissen en wij serveren alvast een paar highlights.
Robots en hotpots
Begin 2020 opent The X Pot, het eerste luxe en fusion Aziatische restaurant van hotel The Venetian haar deuren. Het restaurant serveert traditionele hotpots onder het genot van high-end en high tech entertainment. Bij aankomst heten robots je welkom en zorgen HD 360 projecties, interactieve lichtshows, verschillende geluiden en natuurlijk het menu ervoor dat alle zintuigen worden geprikkeld.
Karaoke en oesters
Chef Chris Oh uit Los Angeles opent in februari Kamu Ultra Karaoke bij het Grand Canal Shoppes winkelcentrum. Je raadt het al: in dit restaurant oefen je jouw zangkunsten, waarbij je ondertussen geniet van heerlijke gerechten zoals verse oesters en churro donuts. Met ruime openingstijden kan je hier op elk moment van de dag terecht voor een karaoke sing off met vrienden en familie.
Gezond en biologisch
In februari opent True Food Bar & Kitchen haar deuren bij The Forum Shops in Caesars Palace. De restaurantketen komt uit Phoenix en richt zich volledig op gezond en biologisch eten. Er wordt voornamelijk veganistische of vegetarische gerechten geserveerd, maar vleesliefhebbers zijn hier ook welkom. Foodies met een glutenallergie kunnen hier ook goed terecht, aangezien een groot deel van het menu glutenvrij is of glutenvrij bereid kan worden. Wist je dat dit een van de favoriete restaurants van Oprah Winfrey is?
Viva la Mexico
Tegenover True Food Bar & Kitchen bij The Forum Shops van Caesars Palace opent dit voorjaar Frida Mexican Cuisine. De restaurantketen uit Los Angeles serveert traditionele Mexicaanse gerechten en omschrijft zichzelf als ‘ambassadeur voor de authentieke, ambachtelijke en traditionele Mexicaanse keuken’.
Japans genieten
Later dit jaar opent chef-kok Gordon Ramsey zijn zesde restaurant, Lucky Cat, op de Strip. Lucky Cat wordt ook wel gezien als een Aziatisch eethuis en is geïnspireerd op drankclubs in Tokio uit de jaren 30. Het menu bestaat voornamelijk uit Japanse gerechten zoals sushi, sashimi en Japanse barbecue. Met Oosterse cocktails en meer dan 50 soorten sake kan er geproost worden op een gezellige avond.
Ben jij recent naar Las Vegas geweest en heb je er leuke en unieke restaurantjes ontdekt, laat het ons gerust weten in een reactie. Smakelijk!
